При определении победителей члены конкурсной комиссии учитывали профессиональное мастерство работников столовых, качество содержания помещений, оборудования, инвентаря и посуды, правильность ведения документации и оформление прилегающей территории.
По результатам конкурса среди исправительных колоний наибольшее количество баллов набрала столовая исправительной колонии № 1 (г. Кострома). Ей уже четвертый раз был вручен переходящий вымпел и диплом победителя. Второе место у ИК-3 (пос. Прибрежный), третье, неожиданно для многих, у ИК-7 (пос. Бычиха), где за этот год было значительно улучшено санитарное состояние. Также дипломом победителя за лучший пищеблок четвертый год подряд был вручен следственному изолятору № 2.
Пресс-служба УФСИН России по Костромской области